2000年以来,健康问题尤其是肥胖问题成为世界各国关注的焦点。作为肥胖的元凶之一,许多国家主张通过征税的手段对糖的消费进行控制。截至2018年,全球已有50个国家和地区实行了"糖税"制度。文章通过对国外现存有关"糖税"的研究成果以及已经开征"糖税"的各国相关文本内容的研究,基于成本—效益分析法,分别从成本和效益角度对目前各国的"糖税"政策效果进行分析,并最终基于健康角度对成本和效益进行对比,得出"糖税"政策的实施虽然会产生一定的成本,但在促进世界人民健康、减少相关慢性疾病方面发挥着积极作用的结论。

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