健康零食：玉米片紫薯球，与薯片说再见，吃货快来收藏

今天为大家带来一款非常健康有营养的小零食，不喜欢吃粗粮的朋友今天吃完这款小零食后一定会爱不释口，会发现粗粮原来这么美味，主要食材准备也很简单玉米片、紫薯、炼乳就可以完成，吃货快快来收藏吧。

说到甜品相信相信每个人都抵抗不了它的美味，吃上一口也会使人变得比较快乐，忘掉一天的烦恼， 今天选用了紫薯进行之最口感香甜软糯，而且经常吃紫薯对我们的身体比较好紫薯中含有优质的蛋白质，有18种被人体易消化的氨基酸与维生素等成分吗，其中还可以帮助我们缓解抵抗力，经常吃紫薯可以帮助我们消化促进肠胃蠕动，紫薯中含有纤维素可以减少抗生素带给我们的危害，所以大家一定不要挑食多吃 一些紫薯与粗粮。

玉米片使用玉米制作而成，口感香脆而且玉米片含有非常丰富的纤维素成分，可以帮助我们人体的吸收还可以降低血脂水平、改善冠心病、肥胖、胆结石的发生，玉米无论怎样吃都有它非常独特的香气，现如今我们年轻人都不会很喜欢吃粗粮，所以身体也慢慢再走下坡路，所以大家一定不要挑食各种各样的粗粮都要适量进行摄入。今天为大家分享的这款小零食是经过油炸的，大家担心发胖可以选用空气炸锅，这样吃起来对我们的身体无负担可以不发胖，下面一起来看看玉米片紫薯的制作步骤与方法吧。

【菜名】：玉米片紫薯球

【主料】：紫薯2块、玉米片50克、炼乳1勺、植物油适量。

【具体制作方法】：

第一步：首先我们需要将制作玉米片紫薯球的所有食材都准备齐全，紫薯我们需要用清水清洗干净然后把表皮消掉切成片状或者是块状这样方便我们上锅进行蒸煮，大约用30分钟的时间蒸煮即可。

第二步：紫薯蒸煮后我们需要放到碗中进行碾压成泥状然后加入适量的炼乳或者是蜂蜜这样口感比较香甜。

第三步：紫薯我们需要揉成小球状然后均匀的俄裹上玉米片，用手轻轻捏紧后放到碗中进行备用。

第四步：锅中加入适量的食用油，油温6成热我们把紫薯球放到锅中炸制2分钟左右的而时间 ，喜欢吃酥脆一点的可以反复进行炸制这样口感也会比较酥脆，这样一款非常香甜可口的玉米片紫薯球就制作完成了。

【小建议】：除了紫薯球我们还可以选用南瓜或者是芋头，这样制作口感会比较有层次，担心发胖的小伙伴可以放到空气炸锅中进行炸制这样在多也不用担心发胖了。玉米片大家 还可以换成燕麦片，这样吃起来口感相对比较细腻，喜欢的朋友快快为家人制作起来吧，口感一定会超出我们吃的想象。

【文案编辑】：目海食方大人