虽然人们都说秋天要贴秋膘，实际上秋天对于大鱼大肉一定要节制，叶子长期以来分享三低膳食，倡导健康饮食观，除了均衡合理地吃，我们还有根据气候来养生，像现在秋天，就适合吃一些润燥的食物，比如叶子今天要分享的这款汤饮--莲藕雪梨汤。

俗话说“一夏无病三分虚”，所以秋天是重要的养生季节，秋天虽然气候宜人，但人也容易困乏倦怠，而且还伴随着秋燥，中医认为，燥易伤肺，所以秋天是养肺的季节，润肺润燥适宜吃白色食物，比如今天要分享的这款雪梨莲藕汤，做法非常简单，老少皆宜，做一锅全家都可以喝。

莲藕有着健脾开胃、清热润燥的功效，莲藕的黏液蛋白和膳食纤维对人体的健康也非常有帮助；现代医学研究证明，梨有润肺清燥、止咳化痰的作用。

所以，用莲藕和雪梨来做汤羹，非常适宜秋天喝，可以直接煲汤，也可以打成汁喝，叶子今天分享用破壁机做成饮料来喝，很适合不爱喝白开水的孩子，用这个来代替饮料，比买的饮料强太多了。

【食材】

莲藕两段、雪梨两个

【制作步骤】

1、准备好原材料。

我的材料准备比较多，做的那天正好家里来客人，这些材料做了两锅，亲们做的时候根据自家情况来调节原材料的多少。

2、莲藕和雪梨都分别去皮后切成块。

3、放入加热型破壁机桶里，我一次放了一半进去，加入适量水，破壁机加热时容量为1400毫升，所以水和材料一共是1400毫升，启动“米糊”功能即可。

也可以用锅直接煲，然后放入破壁机桶里启动“果汁”功能打细。当然，喜欢直接吃块状的就不用破壁机打细了，叶子今天这样做，主要是为了做成饮料，很适合老人和孩子喝。

4、可以带渣一起喝，打完后很细腻，如果给孩子作为饮料，孩子不接受渣的话，可以过滤一下，然后剩下的汤汁非常好喝，不用加糖，本身的清甜味道非常不错。

过滤出来的渣可以直接吃，也可以用来做到豆沙馅或者一些馅里。

成品图。过滤完，装入杯子里看上去颜色变得有些红了。

文章来源：《健康必读》 网址: http://www.jkbdzzs.cn/zonghexinwen/2021/0226/743.html