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健康小知识!春天多吃这些,养肝又美容!

来源:健康必读 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-04-13

【作者】:网站采编
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【摘要】:大家好!我是你们健康的助手,小焕焕!今天给大家分享的是:春季吃什么对肝好? 春天万物复苏,是养肝的好时节。俗话说“吃啥补啥”,但对养肝来说,并非如此。那么,春季吃什

大家好!我是你们健康的助手,小焕焕!今天给大家分享的是:春季吃什么对肝好?


春天万物复苏,是养肝的好时节。俗话说“吃啥补啥”,但对养肝来说,并非如此。那么,春季吃什么对肝好?快跟我一起来看看吧!


春季吃什么对肝好

小焕焕温馨提醒!山药薏米粥

春季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

做法:将山药,薏米,莲肉,大枣(干)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。

特别提醒:煮山药以15-20分钟为宜,以免破坏其中的淀粉酶,制作时要先放薏米,后放山药。另外,这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。


小焕焕温馨提醒!蘑菇炒山药

材料:干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。

做法:先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜也切成相同大小。

油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,再加入一点酱油或少许盐调味即可。


小焕焕温馨提醒!银耳百合香蕉羹 美容护肝脏

银耳入肺、胃、肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有“菌中之冠”的美称,富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收,起到减肥、通便作用。

做法:将干银耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗净,蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。


小焕焕特别提醒!

这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助,但当有黏痰且痰不易咳出时,不要食用银耳。


好了,今天的分享就到这里了,你知道了吗!如果您对健康有任何的疑问,

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文章来源:《健康必读》 网址: http://www.jkbdzzs.cn/zonghexinwen/2021/0413/1166.html

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