橘子补充维生素,增强抵抗力。但怎么吃橘子更健康,吃橘子需要注意些什么? 下面为大家详细分享一下。
1.吃橘子要控制食用量
研究证明,如果你每天可以食用三个橘子,那么这一天的维生素C的需要量就得到满足了。不可以食用太多,否则,人体内代谢的草酸就会随之增加,会造成尿结石、肾结石。除此之外,也会使我们的口腔和牙齿受到损伤。尤其是孩子,吃得过多会出现牙周炎、舌炎、咽炎等症状,要停一段时间再吃。
2.饭前或者空腹不宜吃橘子
橘子虽然对人体有很多的益处,经常吃效果更佳,但注意不能一次吃太多。因为橘子当中的有机酸含量比较高,对胃黏膜可能会产生一定的刺激,所以为了保护我们的胃,建议大家不要空腹吃。
3.阴虚体质的不要吃橘子
中医上讲,橘子性温。因此,橘子吃多了可能会上火,特别是阴虚阳盛体质的人,尽量少吃,否则可能出现口角生疮、咽喉干通、便秘等症状。其实这样的人可以选择吃一些柑橘,可以避免上火。
4.橘子不宜与萝卜同食
萝卜会在人的身体中生成硫酸盐,而它又可以进行代谢,生成硫氰酸,可以抗甲状腺。而橘子会在人的身体中消化分解,将类黄酮物质转化成为羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以促进硫氰酸对于甲状腺的抑制作用,如果两者同食,就会引发甲状腺肿。
5.橘子不能与牛奶同食
这是因为牛奶当中的蛋白质含量比较高,橘子中的维生素C的含量比较高,二者同食会使维生素C与蛋白质发生反应,凝固成块,影响消化吸收,严重的还会引起腹胀、腹泻等症状。
6.老年人要少吃橘子
老年人的体质相对要差些,尤其是那些虚寒体质的老人尽量要少吃橘子,避免诱发腹痛、腰膝酸软。
除此之外,橘子中还含有较多的胡萝卜素,一次大量摄食或是短时间连续摄食就会导致血液中的胡萝卜素含量过高,很有可能导致皮肤发黄。如果遇到这种情况,我们应该暂时停止对橘子类水果的摄入,多喝些水,限制胡萝卜素含量高的食物的摄入,一个月左右,皮肤的颜色就又会恢复正常。
文章来源:《健康必读》 网址: http://www.jkbdzzs.cn/zonghexinwen/2021/0519/1460.html