你想的复杂,就很复杂,你想的简单反而就变得简单,用一颗纯洁的心去对待美食,也许你的生活会变得更加的美好,人生就是不断地断舍离的过程,要懂得放弃才能有所得到,每一份付出多有应该有一定的回报,每一份收获都应该配得上一份喜悦,在忙再累都不要忘记吃法,在辛苦都不要忘记健康。
健康才是革命的本钱,身体才是快乐的源泉,今天来和大家分享低卡黑芝麻全麦饼干条,健康的小食,喜欢吃零食的宝贝可以和我学起来,在家自己制作的美食,既健康,又营养,做法简单,而且香脆可口,入口即化,浓浓的奶香味,既能保证身体的营养价值,又能保证一天的能来那个来源。
【菜品】:免打发#低卡黑芝麻全麦饼干条
【烹饪食材】:低筋粉80克,全麦粉25克,泡打粉2克,砂糖20克,玉米油一勺,盐适量,牛奶一袋,熟黑芝麻适量,蛋黄液两个。
【烹饪步骤】:
1、准备一个大碗,将低筋面粉和全麦粉,泡打粉,食用盐和砂糖,全部放在其中,用筷子搅拌均匀。
2、加入适量的玉米油。
3、用筷子搅拌均匀,搅拌成如图所示形状,搅拌均匀。
4、计加入适量的牛奶,搅拌均匀。
5、再放入提前炒熟的熟芝麻,我是买的生芝麻回家炒熟的,因为外面买的熟芝麻一般都放凉很长时间,没有自己炒的香。
6、用手抓伴成光滑的面团,如图所示。
7、将面团放入保鲜袋子中,擀扁,将薄饼切成均匀的长条状。
8、准备家中的烤盘,在烤盘中放入一个面包纸,将切好的长条放在烤盘上面,
9、蛋清蛋黄分开,蛋黄搅拌均匀,用刷子刷在长条面团团团上面。
10、烤箱预热上下火180度,预热三分钟,烤盘放入烤箱中,烘烤20分钟左右即可
【烹饪小贴士】:
1、家庭版小饼干的做法主要在烘烤时间上面,一般烘烤时间在20分钟左右即可,不要超过这个时间,但如果想吃比较酥脆一些的可以多考2分钟做偶遇,不要超时,容易烤糊。
2、保存时最好用家中的密封罐子,方便储存,否则很容易变得很软不酥脆。
文章来源:《健康必读》 网址: http://www.jkbdzzs.cn/zonghexinwen/2021/0610/1611.html
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