配料

冷花生的做法

把花生洗干净，（吃多少），洗几次。看起来不脏，其实很脏。洗完后加入适量的水，水要多一些，因为煮的时候要用这个水（花生会泡的太多，少了不会泡）

加入适量的八角（如果你有调味盒，可以把八角和花椒混合直接放进去，以后直接捞出来就可以了，省事了。我的调料盒找不到了，一会只能一一挑）

添加一个花椒适量浸泡一夜

这是泡好的花生，明显大了很多

将花生和水加入大葱、姜片和适量的加盐煮，（软硬根据个人口味）（煮的过程中可以准备胡萝卜和芹菜），煮好后挑出八角。辣椒葱姜，取出花生放凉

芹菜胡萝卜适量，切丁焯水（不要焯久了，时间长了味道不好），水太凉了

加入一些生抽酱汁、蚝油（可选）、麻油（麻油可以多放点，很好吃）

加入适量的盐和味精，然后加入一些炒白芝麻（或不加）搅拌均匀

摆好吃< /p>

是很好吗？

文章来源：《健康必读》 网址: http://www.jkbdzzs.cn/zonghexinwen/2021/0627/1730.html